Geführte Pilzwanderung auf dem Heidschnuckenweg

Unterwegs auf dem Heidschnuckenweg (Foto: pixabay.com).

Unterwegs auf dem Heidschnuckenweg führt diese Pilzwanderung vom Forsthaus Kohlenbach in Richtung Wildeck. Unter sachkundiger Anleitung der zertifizierten Natur- und Landschaftsführerin Gabriele Link sammeln Teilnehmer leckere Speisepilze am Wegesrand des Heidschnuckenwegs.

Gabriele Link ist nahe Kohlenbach aufgewachsen und sammelt in der landschaftlich besonders reizvollen Kulisse mit dem Mix aus Heide, Wald und weiten Wiesen seit ihrer frühen Kindheit Pilze im Naturpark Südheide. Bei dieser Wanderung führt Gabriele Link zu einigen ihrer liebsten, oftmals auf den ersten flüchtigen Blick verborgenen Plätze im Naturpark und zeigt besonders gute Stellen, um das köstliche Gemüse zu finden. Natürlich weiß Gabriele Link dabei allerlei Geschichten über die Heidjer und die Kulturlandschaft zu berichten und verrät viel Wissenswertes über die hiesigen Pilzvorkommen.

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Wo vor langer Zeit Postkutschen sich den Weg durch den Heidesand bahnten, führt heut die Tour entlang an der sandigen Trasse des Heidschnuckenwegs durch den schönen herbstlichen Wald. Erwartet oder unerwartet kann sich das Sammelglück einstellen. Bunt schimmern die Fichten-Reizker und golden leuchtet der Gold-Röhrling im grünen Moos, an eine alte Kiefer duckt sich der Maronen-Röhrling oder stellt sich doch breit und stolz der Steinpilz mitten in den Weg?

Nach rund zwei Stunden und fünf Kilometern Streifzug durch Wald und Heide rund um das Forsthaus Kohlenbach geht es mit hoffentlich gut gefüllten Pflückkörben zum Landhotel Helms in Altensalzkoth zurück. Küchenchef Alexander Helms legt sehr viel Wert auf die Verarbeitung regionaler Produkte und so erfahren Teilnehmer, wie die Pilze verarbeitet werden können und bereiten gemeinsam ein köstliches Pilzgericht zu, optimalerweise aus den Sammelerfolg. Die köstliche Pilzvariation wird dann in gemütlicher Runde serviert.

Termine: 8. Oktober, 15. Oktober, 22. Oktober, 29. Oktober
Beginn: 14 Uhr
Preis: für Erwachsene 24 Euro, Kinder bis zwölf Jahre 20 Euro
Treffpunkt: Landhotel Helms, Altensalzkoth 7, 29303 Bergen

Bitte bringen Sie für die spannende Tour durch den Wald festes Schuhwerk, einen Sammelkorb und ein kleines Messer mit.

Teilnehmerzahl maximal 15 Personen, bitte bis jeweils zwei Tage vor dem Termin anmelden.

Kontakt und Anmeldung über Gabriele Link unter (05054) 94070 oder per E-Mail an gabriele.link@t-online.de

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